Qu'est-ce que le diabète ?

Quand vous avez faim

Si encore vous ressentez l'envie de manger quelque chose de savoureux, prenez:
   - Petites légumes sucrés
   - Une petitbol de noix
   - Snacks à grains entiers (avec du fromage faible en gras, du saumon:
         > Des biscuits salés
         > Gaufre de riz
         > Biscotte
   - Un morceau de fruit
   - Un peu Sucre de palmeSUCRE DE PALME

Le nom latin du palmier arenga est arenga pinnata. En néerlandais, cet arbre est également appelé palmier à sucre ou ares. Le palmier arenga pousse à l'origine dans Le fruit à partir duquel le sucre est fabriqué.

Le fruit dont le sucre est fabriqué à partir de cet arbre tropical, un édulcorant naturel appelé sucre de palme est fabriqué depuis des siècles. Il s'agit d'un type de sucre différent du sucre de fleur de coco ; ce type de sucre est également fabriqué en Indonésie, mais à partir d'un autre arbre ; le cocotier.

Les Indonésiens l'ont utilisé pendant de nombreuses années comme édulcorant dans les aliments, les marinades et les pâtisseries, mais récemment, il a été amélioré et est considéré comme un super aliment.";

Bon pour le diabète
Le sucre de palme a un index glycémique particulièrement bas, ce qui signifie qu'il y a moins de pics et de creux dans le taux de sucre dans le sang. C'est donc un édulcorant approprié pour les diabétiques ou les personnes qui souffrent d'un pré-stade du diabète sucré tel que la résistance à l'insuline ou le syndrome métabolique.

En d'autres termes
En consommant du sucre de palme au lieu du sucre blanc, le diabète se développera moins rapidement, sinon du tout.";

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Quelques encas

Lait
   - YoghurtYoghurt

1 bol de 150 ml. a 6 glucides.

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   - Fromage à pâte molleFromage à pâte molle

1 bol de 150 ml. a 6 glucides.

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   - Lait demi-écreméLait demi-écremé

verre de 250 ml. a 12 glucides.

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Boissons
   - EauEau

1 verre de 250 ml. a 0 glucides.

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   - Thé/café sans sucreThé/café sans sucre

1 verre de 250 ml. a 0 glucides.

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   - Spa pétillantSpa pétillant

1 verre de 250 ml. a 0 glucides.

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   - RivellaRivella

1 verre de 250 ml. a 3 glucides.

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Pain
   - Biscuit de riz au blé entierBiscuit de riz au blé entier

1 pièce de 5 g. a 4 glucides.

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   - Craquelins de blé entierCraquelins de blé entier

1 pièce de 15 g. a 9 glucides.

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   - Pain de seiglePain de seigle

1 tartine de 35 g. a 11 glucides.

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   - Sandwich au blé entierSandwich au blé entier

1 tartine de 35 g. a 14 glucides.

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   - Pain aux raisinsPain aux raisins

1 tartine de 35 g. a 20 glucides.

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Légumes
   - PaprikaPaprika

1 demi de 40 g. a 1,5 glucides.

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   - ConcombreConcombre

bol de 115 g. a 2 glucides.

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   - Tomates cerisesTomates cerises

bol de 70 g. a 2,8 glucides.

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   - CarottesCarottes

bol de 70 g. a 4 glucides.

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Noix
   - Noix de cajouNoix de cajou

poignée de 30 g. a 2,7 glucides.

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   - NoixNoix

poignée de 30 g. a 2,7 glucides.

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   - AmandesAmandes

poignée de 30 g. a 3,9 glucides.

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   - CacahuètesCacahuètes

poignée de 30 g. a 4,2 glucides.

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De tout
   - Biscuit de blé entierBiscuit de blé entier

1 pièce de 5 g. a 7 glucides.

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   - RaisinsRaisins

1 biscuit de 15 g. a 10,4 glucides.

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   - Biscuit aux fruits entiersBiscuit aux fruits entiers

1 biscuit de 10 g. a 11,4 glucides.

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   - Raisins secsRaisins secs

1 doosje de 15 g. a 11,4 glucides.

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   - Gâteau aux œufs de blé entierGâteau aux œufs de blé entier

1 pièce de 30 g. a 17,7 glucides.

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Fruit
   - FraisesFraises

bol de 100 g. a 5 glucides.

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   - FramboisesFramboises

bol de 100 g. a 5 glucides.

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   - MyrtillesMyrtilles

bol de 150 g. a 6 glucides.

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   - OrangeOrange

1 pièce de 120 g. a 9 glucides.

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   - KiwiKiwi

1 pièce de 75 g. a 9 glucides.

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   - PommePomme

1 pièce de 135 g. a 18 glucides.

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   - PoirePoire

1 pièce de 150 g. a 18 glucides.

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